✦ Alta Repostería · CDMX ✦

Postres que
enamoran
al primer bocado

Elaborados artesanalmente con ingredientes seleccionados, pensados para acompañar momentos importantes.

Pastel artesanal de The Sugar Cake Shop Brownies artesanales recién horneados
Repostera decorando un pastel artesanal
Repostería de autor Hecha a mano

Repostería artesanal
con identidad propia

Nacimos en 2020 con una idea clara: hacer alta repostería de autor, artesanal de principio a fin. Trabajamos con ingredientes cuidadosamente seleccionados y perfeccionamos cada receta hasta dar con nuestro sello — el equilibrio justo entre dulzor, textura y sabor. Ese balance, ni de más ni de menos, es lo que distingue a cada uno de nuestros postres.

No somos una fábrica. Cada pieza se elabora por pedido y al momento, para llegar en su punto el día que la necesitas: sin producción en masa ni esperas innecesarias. Por eso preferimos un menú curado antes que una variedad ilimitada — una selección de recetas trabajadas a detalle, donde la calidad de los ingredientes es el pilar y se nota en cada textura, cada contraste y cada bocado.

Más que postres, buscamos despertar recuerdos y acompañar tus momentos importantes: ser la primera opción cuando piensas en celebrar. Y miramos hacia adelante — crecer, sumar nuevas sucursales y evolucionar hacia un concepto que una nuestra repostería artesanal con una experiencia de café única.

Por qué elegirnos

Repostería de lujo para
los momentos que importan

Ingredientes excepcionales

Mantequilla auténtica, chocolate premium y frutas frescas. La diferencia se percibe en cada bocado.

Elaborado por pedido

Cada creación se prepara exclusivamente para tu fecha, sin producción en serie.

Diseñado para sorprender

Postres que destacan por su sabor, su presentación y la atención a cada detalle.

Opiniones de nuestros clientes

★★★★★ 4.9 basado en nuestras reseñas de Google

Excelentes productos, sabor y calidad, atención premium, lo mejir pastel de zanahoria y paletas cakepop para compartir con tus amigas y familia 😋

Xochitl Tsukino
Hace 1 mes · Google

Los brownies son muy ricos. Trato amable y precios accesibles. También hay pasteles, galletas y más. Muy recomendable.

Juan Hernández
Hace 5 meses · Google

Me encanta las nueces garapiilladas son frescas y a buen precio me encantan

silvia rivas
Hace 1 mes · Google

Muy ricos, muy buenos productos, gran variedad de postres para todos los gustos Excelente trato y servicio Maravillosos postres

Mario Solorio
Hace 5 meses · Google

Excelentes postres, el pastel de zanahoria, mi favorito! Siempre me preguntan, dónde lo compré? La atención de Christofer, la mejor. Super recomendable

Erika Nieto
Hace 1 mes · Google
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Preguntas frecuentes

¿Con cuánta anticipación debo hacer mi pedido?

Recomendamos realizar su pedido con al menos 2 días de anticipación para garantizar disponibilidad y la mejor atención. Sin embargo, en algunas ocasiones podemos contar con ciertos sabores disponibles con menor tiempo de espera. Si necesita un pedido con urgencia, le sugerimos contactarnos con al menos 3 horas de anticipación; haremos todo lo posible por atender su solicitud según nuestra disponibilidad.

¿Realizan entregas a domicilio? ¿En qué zonas?

Actualmente no contamos con servicio de entrega a domicilio propio. Todos los pedidos realizados directamente con nosotros se recogen en nuestra sucursal. Sin embargo, también puede encontrarnos a través de Rappi, sujeto a la cobertura y disponibilidad de la plataforma. Si prefiere, también puede solicitar un servicio de transporte por aplicación (como Uber) para recoger su pedido. Recomendamos elegir la opción de automóvil, ya que los pasteles y postres son productos delicados que requieren un transporte cuidadoso. Una vez entregado el pedido al conductor, el traslado y las condiciones del mismo quedan bajo responsabilidad del cliente.

¿Puedo solicitar un pastel personalizado para un cumpleaños o evento especial?

Actualmente no elaboramos pasteles personalizados con diseños o decoraciones temáticas. Sin embargo, en algunos de nuestros pasteles podemos ofrecer opciones adicionales, como la incorporación de frutas frescas, rellenos especiales u otros detalles, sujetos a disponibilidad. Para este tipo de solicitudes, recomendamos realizar su pedido con al menos 5 días de anticipación.

¿Cuántas porciones rinden sus pasteles?

Actualmente, nuestros pasteles se elaboran en un tamaño estándar, diseñado para rendir aproximadamente entre 12 y 15 porciones, dependiendo del tamaño de cada rebanada. Este formato es ideal para reuniones familiares, celebraciones y eventos pequeños.

¿Cómo puedo realizar mi pedido y cuáles son los métodos de pago?

Puede realizar su pedido a través de WhatsApp o directamente en nuestra sucursal. Aceptamos pagos en efectivo, tarjeta y transferencia bancaria. Para confirmar y reservar su pedido, solicitamos un anticipo del 50% del total, mientras que el resto deberá cubrirse el día de la entrega o recolección.

¿Ofrecen mesas de postres para fiestas y eventos?

Actualmente, no ofrecemos el servicio de montaje o atención de mesas de postres en eventos. Sin embargo, sí contamos con una variedad de productos ideales para complementar mesas de postres, los cuales pueden solicitarse con anticipación según disponibilidad.

¿Cuentan con opciones para personas con alergias o restricciones alimentarias?

En algunos casos, podemos realizar ajustes o sustituciones de ciertos ingredientes según las necesidades del cliente. Sin embargo, no modificamos las recetas base de nuestros pasteles, ya que cada ingrediente y proporción forman parte de la calidad, sabor y textura que buscamos garantizar en nuestros productos. Por ejemplo, reducir el contenido de azúcar o sustituir ingredientes esenciales puede afectar significativamente el resultado final. Actualmente, nos encontramos trabajando en el desarrollo de opciones especiales, como productos sin azúcar y sin gluten, para ofrecer más alternativas en el futuro.

¿Cómo debo conservar mi pastel?

Nuestros pasteles se elaboran siempre con ingredientes frescos y no permanecen almacenados durante días antes de su entrega. Aunque su vida útil puede ser de hasta una semana si se mantienen correctamente refrigerados, recomendamos consumirlos dentro de los primeros 3 días para disfrutar de su mejor sabor y textura. Para una adecuada conservación, sugerimos mantener el pastel refrigerado en todo momento y protegido con su domo o cubierta. Para obtener cortes más limpios y precisos, puede calentar ligeramente el filo de un cuchillo antes de realizar cada corte.

¿Listo para tu
pedido especial?

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